DEFNE YAĞI

 Defne Yağı Neye iyi gelir?

DEFNE YAPRAĞI

DEFNE

Defne bitkisi 6-18 metre yüksekliğinde, yuvarlak tepeli ve sık dallı bir ağaçtır.

Almaşık sapın iki yanında karşılıklı değil, aralıklı olarak biri sağda, biri solda bitmiş yapraklar şeklinde dizilmiş, 7.5-10 cm uzunluğundaki yapraklar oval biçimli, donuk renkli derimsi ve sert kenarları da genellikle dalgalıdır.

Bitkinin sarımsı ya da yeşilimsi beyaz renkte küçük çiçekleri, olgunlaştığı zaman rengi koyu mora dönen tek tohumlu, etli meyveleri bulunur.

Bitkinin kullanılan kısmı yaprak ve meyveleridir.

Defne Yaprakları uçucu yağ yönünden zengindir.

Aynı zamanda Baharat olarak kullanılır.

Defnenin meyvelerinde de uçucu yağlar ve çeşitli yağlar, acı maddeler mevcuttur.

 

 

DEFNENİN FAYDALARI;

  • Meyveleri midevî ve sinir ağrılarına karşı kullanılır.
  • Meyve yapraklarından elde edilen yağ cildi tahriş edici merhemlerin içine konur.
  • Aynı maksat için veteriner hekimlikte de, bundan başka sabun ve şampuanlara koku vermek için de kullanılır.
  • Mikrop öldürücü özelliği vardır.
  • Ateşi düşürmeye yarar.
  • Terletir ve vücuda rahatlık verir.
  • İdrar ve adet söktürür.
  • Hazmı kolaylaştırır.
  • İştah açar.
  • Sinir ağrılarını dindirir.
  • Nefes darlığı, karın ağrısı, öksürüğe iyi gelir.
  • Defne yağı romatizma ağrılarını dindirir ve saç dökülmelerini engeller.

 

KULLANIM ŞEKLİ : Defne nasıl kullanılır? Güzel kokusu nedeniyle yemeklerde koku ve tat verici baharat olarak kullanılır.

DEFNE ÇAYI : Defne yaprağı, hatmi çiçeği ile kaynatılıp, bal ve tarçın ile demlenirse , Defne Çayı elde edilmiş olur.

DEFNE ÇAYININ FAYDALARI;

Defne çayı iştah açmak ve hazmı kolaylaştırmak için faydalıdır. Defne yaprağından, defne yağı da elde edilir.

DEFNE YAĞI ; Cildi tahriş eden merhemlerle karıştırılarak kullanılır.

Ayrıca, sabun ve şampuanlara koku vermek için de kullanılır. Defne sabunu ve şampuanı hem hoş kokuludur hem de cilt ve hem de saçlara iyi gelir.

Defne (laurus nobilis)

Defne (laurus nobilis) : Defnegillerden yaprakları güzel kokulu ve yaz kış yeşil olan ağaçtır. Boyu 2 metre kadardır. Akdeniz kıyılarında yetişir. Meyveleri yuvarlaktır. Rengi siyahımtıraktır. Yapraklarından yeşil renkli bir yağ çıkarılır.

Faydası : Terletir, ateşi düşürür, vücuda rahatlık verir. İdrar ve adet söktürür. İştah açar, Hazmı kolaylaştırır. Sinir ağrılarını (nevralji) dindirir. Yağı bazı merhemlerle karıştırılır. Baharat olarak da kullanılır. Hamileler kullanmamalıdırlar.

Defne, Defne Çayının Tedavi Ettiği Hastalıklar

DAFNE – DAPHNE MEZEREUM

Diğer İsimleri : Mazeriyon-Dul aptal Ağacı

Kullanılan Kısımları : Ağaç kabukları

Kullanıldığı Yerler:

Dahilen Kullanılışı: İdrar artırıcı, terletici ve müshil olarak kullanılır.

Kullanılışı: 1 bardak suya, 2 gr ufalanmış kabuk konur, 10 dk kaynatılır, balla tatlandırılır, günde 1-2 bardak içilir. Doz aşımı tehlikeli zehirlenmeler yapar. Dahilen kullanılması tavsiye edilmez.

12 adet meyvesi bir insanı öldürmek için kafidir.

Haricen Kullanılışı: Ağaç kabukları toz haline getirilir, merhem yapılır romatizma ve zona hastalığının tedavisinde kullanılır, şifalıdır.

Defne Çayında Bulunması Gereken Şifalı Bitkiler:
Defne ağacı, Tarçın, Kahve, Hatmi çiçeği, Bal

Defne Çayının Hazırlanış Şekli:

* Tarçın kabukları ve kavrulmamış kahve çekirdeği ha­vanda dövülerek ezilir.

* Üç tutam defne yaprağı, bir tutam hatmi çiçeği suda on dakika kaynatıldıktan sonra bal ile birlikte iki tutam da tarçın tozu karıştırılarak demleme hazırlanır.

Elde edilen demleme, yemeklerden sonra bir bardak içilir.

* İştahı açmakta, hazmı kolaylaştırmakta defne çayı­nın etkin yararları vardır. Defne çayı aynı zamanda, kan dolaşımını da düzenler.