Özellikleri : Ülkemizde en çok Ayvalık, Muğla ve Aydın civarlarında yetişen Fıstık çamı, 1,5 cm boyunda, beyaz iğ biçimde, yağlı tattadır. Genellikle akdeniz ülkelerinin tamamında yetişen şifalı bitkilerdendir.
Kullanıldığı yerler : Zeytinyağlı yemeklerde, ve iç pilavlarda kullanıldığı gibi, ezilerek bal ile karıştırıldığında da kuvvet verici etkisi bulunmaktadır.
Yan Etkileri : Bilinen ciddi bir yan etkisi yoktur.

çam fıstığı-Pinus Pinea
Arananlar:
- Çam fıstığı mail