Tarçın ( Cinnamomum zeylaniccum )

Özellikleri : Defnegiller familyasından olan tarçın, Hindistan, Sri lanka ve Seylan civarlarında yetişir. İklim şartları nedeniyle ülkemizde yetişmez. Kışın yapraklarını dökmeyen tarçın, dünyanın en önemli baharatlarından biri kabul edilir. Kışın yapraklarını dökmez. Körpe dalları kesilen yetişmiş ağacın, kabukları soyulur ve kurutulur.Tarçın baharat gibi kullanılmasının yanı sıra, yemeklere ve ayrıca şaraplara konur. Parfüm endüstrisinde, tatlılarda, dondurmalarda kullanılır. Lezzetli bir tadı vardır.
Önerilen Hastalıklar : Bağırsak ve mide gazlarına iyi gelir. Damar ve doku büzücü olması nedeniyle, diyareyi keser ve peklik verir. Mide bulantısı ve kusma refleksini bastırır. Kan dolaşımını hızlandırır. Soğuk algınlığı ve grip preparatlarının içeriğinde bulunur. Gıdaları yumuşatır dolayısıyla mideyi kuvvetlendirir. Karaciğer dokularını açar ve görme kuvvetini arttırır.

tarçın

tarçın

Arananlar:

  • sarapin faydalari

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Önceki yazıyı okuyun:
Saw Palmetto ( Serenoa repens )
Saw Palmetto ( Serenoa repens )

Özellikleri : Bir Palmiye türüdür. Güney Amerika civarlarında yetişir. Önerilen Hastalıklar : Meyvelerinin prostat sorunlarına karşı koruyucu etki gösterdiği bilinmektedir....

Kapat