Antep fıstığı
Latincesi : Pistacia vera, pistachio Diğer İsmi : Şam Fıstığı Yetiştirildiği Yerler : İran, Şam ve Gaziantep civarlarında yetişir. Botanik Bilgi : On metreye kadar yüksekliği olan bir ağaçtır. Antep fıstığı ağacının tepesi basık ve yuvarlaktır. Çok yaygın olarak antepfıstığının kurak,susuz ve diğer bitkilerin gelişemeyeceği yerde gelişebildiği bilinmektedir. Fakat yine de sulama yapılırsa meyvelerinin kalitesinde […]