Kereviz, Su Kerevizi

KEREVİZ – APİUM GRAVEOLENS

Kereviz B1-B2 vitaminleri, nikotilamid asidi C-E vitaminleri, malikasidi, özerik asidi, potasyum, sodyum, fosfor, kükürt, klor madenlerini ihtiva eder kereviz içerisindeki organik sodyum, organik kalsiyumu eritir.

Kullanılan Kısımları : Kökü ve Tohumu

Kullanıldığı Yerler:

Dahilen Kullanılışı: Kanı temizler, vücuttaki zehirleri dışarı atar, ürikasit eliminasyonunu hızlandırır, idrar yolları antiseptiği ve idrar artırıcıdır. Bütün salgı bezlerini çalıştırır, süt salgısını artırır, sindirimi hızlandırır, gaz söktürücüdür, gut ve romatizmayı tedavi edici etkilidir, adet söktürücüdür, böbrek taşlarını parçalar, idrar yollarında asitik akümülasyona ve veta üriner sistem taş ve enfeksiyonlarına bağlı artritlerde, uyarıcı, iktidarsızlığı giderici, cinsi arzuyu artırıcıdır, kumları döker, şeker, guatr ve yüksek tansiyonda faydalıdır, böbrek, akciğer ve karaciğer hastalıklarını önler, mideyi güçlendirir, iştahı açar, sinir yorgunluğunu giderir, sürmenajda faydalıdır.

Karaciğer şişliğini giderir, safra ifrazatım düzenler, susuzluğu keser, vücuda serinlik verir, kalp hastalarına tavsiye edilir, ses kısıklığım giderir, ağız kokusunu güzelleştirir, terletir, öksürüğü keser, hıçkırığı giderir, karında toplanan suyu çıkarır, şişmanlığı önler, karaciğer ve dalak tıkanıklığını açar, kollestrolü düşürür, böbrek iltihabında faydalıdır, sinirleri kuvvetlendirir, sinir zayıflığı ve zihni yorgunluğa iyi gelir.

Kullanılışı:

1 bardak kaynar suya, 10 gr kereviz tohumu veya ince doğranmış kereviz konur, 10 dk bekletilir, günde’2-3 bardak içilir.

Kereviz tohumu toz haline getirilir, günde 3 defa 1-3 gr içilir. Kereviz kökü yapraklan ve tohumu aynı maksatla kullanılır, fakat tohumu daha etkilidir.

Migrende kereviz tohumu içilir. Mafsal iltihabı (romatoid artrit-eklem iltihabı-eklem yangısı) nda; 2 kilo suya, 150 gr kereviz başı ve yaprağı doğranır, hafif ateşte yarısı kalıncaya kadar kaynatılır, bezle süzülür, elde edilen suyun üzerine 2 misli sıcak su ilave edilir, günde 3 bardak içilir.

Emzikli ve hamile kadınlar çok miktarda kereviz yerlerse doğacak çocuk ahmak ve zayıf akıllı olur. Saralılar kullanamaz.

Böbrek kum ve taşlarında; taze kereviz ve turp sıkılır, suları 1 gece soğukta bekletilir, karıştırılır; günde 3 bardak içilir. Veya sıkılan sular siyah nohutla kaynatılıp aynı şekilde içilirse kum ve taşları eriterek düşürür.

Prostatta ve idrar tutulmasında, prostat için 50 gr ince doğranmış kereviz kökü veya tohumu 2 kg suda yarıya ininceye kadar kaynatılır, soğuduktan sonra süzülür. 50 gr eğir kökü 2 kg suda yarıya ininceye kadar kaynatılır, soğuduktan sonra süzülür, ayrı ayrı kaynatılan bu sular birleştirilir, dolapta muhafaza edilir, sabah aç karna gece yatarken günde 2-3 bardak balla tatlandırılıp içilir. 2-3 ay devam edilir.

Prostatta; kereviz tohumu ve yaprağı, mısır püskülü, çam filizi, mazı yaprağı ile kaynatılıp içilir. Kereviz tohumu toz haline getirilir, günde 3 defa 1-3 gr içilir. Süt çocuklarının gazını gidermek için kuru kereviz kökü dilimlenir sütün içerisine 1 dilim konur çalkalanır bu süt çocuğa içilir. İştah açıcı: taze kereviz sıkılır, yemekten evvel 1 kaşık içilir. Cinsi gücü artırmak için 20 gr kereviz tohumu aynı miktar şeker ve inek yağı ile karıştırılır, günde 1 defa yenilir 3 günde tüketilir.

Ses kısıklığında kereviz kaynatılıp içilir-gargara yapılır. Kereviz, adet kanamalarında ve düzensiz adetlerde kereviz çok faydalıdır.

Çiğ kereviz suyu vücuttaki zararlı artıkları temizler, harareti keser, sinir bozukluklarını ve uykusuzluğu geçirir.

Haricen Kullanılışı: Taze kereviz sıkılır, sirke ve gülyağı ile karıştırılıp 7 gün devamlı olarak uyuz ve diğer cilt hastalıklarında hastalıklı cilde masaj yapıldığında hastalığı tedavi eder, saç kıranda faydalıdır.

İdrarını yapamayanlar için meyan kökü kaynatılır, kereviz kökü ve yaprakları bu suya, doğranır, tekrar kaynatılır, lapa halinde sıcak bir şekilde kasık üzerine bağlanır.

Vücuda batan herhangi birşeyi çıkarmak için; kereviz ezilir, batık olan yerin üzerine sarılır.

SU KEREVİZİ (TATLI KERDEME) APİUM NODİFLORUM

Kullanıldığı Yerler:

Dahilen Kullanılışı: Yapraklı dalları taze iken sebze olarak yenilir. îdrar artırıcı ve adet söktürücüdür, kabızlığı giderir, taze yapraklan sütle kaynatılıp içilirse göğüs nezlesinde ve astımda faydalı olur.

Haricen Kullanılışı: Taze yapraklar ezilir meme şişliklerine konulursa faydalı olur. Yaprakları sıkılır, elde edilen suyu ekmek kabuğu ile lapa haline getirilir, gözlerin üzerine konursa göz ağrılarını giderir.

One thought on “Kereviz, Su Kerevizi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Devamını oku:
Isırgan Otu
Isırgan Otu

Isırgan Otu: Isırgan otu kkünden...

Ginkgo Biloba
Ginkgo Biloba

Özellikleri : Çok eski çağlardan...

Regl Döneminde Spor Yaparken Dikkat
Regl Döneminde Spor Yaparken Dikkat

Sağlıklı bir yaşam ve obezite...

Kapat