Çemen Tohumunun Faydaları:
Anne sütünü arttırır.
Göğsü yumuşatır, balgam söktürür ve öksürüğü keser.
Cinsel isteği ve gücü arttırır.
Sivilcelere ve romatizmaya karşı da etkilidir.
Adet dönemi şikayetlerini azaltır.
Vücuda kuvvet ve rahatlık verir. Kansızlık, gelişim bozukluğu ve şeker hastalığında faydalıdır.
Saçları besler ve saç çıkmasını arttırır.
Kullanımı:
Çemen, et yemeklerinde, çorba ve soslarda da yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Çemen yağı saçlara sürülürse saçları besler.Sivilcelere pansuman yapılırsa faydası görülür.
Çemen Yağı
Malzemeler:
Badem,Çörek otu,Çemen otu,Saf zeytinyağı
Hazırlanışı:
Üç avuç çemen otu, bir tutam çörek otu zeytinyağı ile birlikte ezilip iyice karıştırıldıktan sonra üzerine kaynar su dökülür.Su üzerine çıkan yağlar, kaşıkla alınarak bir şişeye doldurulur.
Şişenin içine bir kaç badem atılıp iki gün bekletildikten sonra süzülerek çemen yağı elde edilir. Her evin ecza dolabında bulunması gereken çemen yağının mafsal ve kulağa kaçan suyu dışarı akıtmada etkin yararı vardır.
