Etiket: yağının

Susam Yağının Faydaları

05 Eylül 2023 YararZarar

Susam yağı cilt bakımında önemli bir yere sahiptir. Susam yağı içerisinde cilt için oldukça gerekli olan A, E ve B vitaminlerini barındırır.Susam Yağı içeriğindeki Omega 9 oranı ve antioksidanlardan dolayı ısıya, tere ve ışığa karşı dayanıklıdır.

Aynı zamanda Susam yağının içerisinde vucudu formda tutacak ve cildin zinde olmasını sağlayacak besamolin,sesamol ve sesamin antioksidanları bulunur.Susam yağı özellikle kuru ciltler için çok faydalıdır.Kansere neden olabilen hücresel hastalıkları önlemeye yardımcıdır. Susam tohumları potasyum, kalsiyum, fosfor, demir içerir.Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi vardır. Aynı zamanda bağırsak kanserine karşı koruyucu bir etkisi olduğu araştırmalar kanıtlanmıştır. Susam yağında beyin ve sinir hücreleri için yararlı olan lesitin bulunur.

Cildi mantar enfeksiyonlarına karşı korur.

Susam yağı saç bakımında da önemlidir. Saçları besler ve güçlendirir.

Susamın Besin Değeri (100 gr)

A vitamini: 15 İ.U.

Tiamin 1,07 mg;.

Niasin: 2.7 mg;.

Kalsiyum: 580 mg.

Potasyum: 360 mg.

Fosfor: 308 mg.

Demir: 5.2 mg.

Yağ: 24gm.

Karbonhidrat: 10 gram.

Protein: 9 gram.

Kalori: 280

Zambak Yağının Faydaları

29 Ağustos 2023 YararZarar

Zambak Yağının Hazırlanmasında Bulunması Gereken Şifalı Bitkiler:

Zambak çiçeği, Zeytinyağı, Soğan suyu, Bal, Yumurta akı

Hazırlanış Şekli:

* Üç avuç dolusu zambak ince ince kıyıldıktan sonra, zeytinyağı dolu bir kavanoza konarak ağzı kapatılır.

İki hafta süreyle güneşte dinlendirilir.

* Dinlendirilen kavanoz kaynar suyun içinde pişirildik­ten sonra ince bir tülbentte süzülerek zambak yağı elde edilir.

* Zambak yağı, bir güzellik yağı olduğu kadar, bu yağ ile eller ovuşturulduğunda parmak uçlarından bileklere kadar uzayan sinir ağrılarını da yok eder.

Ayrıca, her zaman el altında bulunması gereken zambak yağı, soğan suyu, bal ve yumurta akı ile karıştırılarak krem haline ge­tirildikten sonra da akşamları yüze sürülür.

Çemen, Çemen Yağının Bitkisel Faydaları

14 Ağustos 2023 YararZarar

ÇEMEN -TRİGONELLA FOENUM GRAECUM

Diğer İsimleri: Boy Otu

Kullanılan Kısımları: Tohumu

Kullanıldığı Yerler:

Dahilen Kullanılışı: Göğüs yumuşatıcı, balgam söktürücü, kuvvet verici, cinsi arzuyu artırıcı ve müshildir, şeker hastalığına karşı kullanılır. Öksürüğü keser, anne sütünü artırır, kalp çarpıntısını önler, kansızlıkta, raşitizmde faydalıdır. Vücuttaki iltihabı kurutur, romatizmada faydalıdır.

Kollestrolü düşürür, zayıflatıcıdır veremde faydalıdır.

Çemen toz haline getirilir, günde birkaç defa 0,5-1 gr içilir. Balla yenilir.

Şeker hastalığında toz çemenden sabah, akşam aç karna 2 çay kaşığı 1 bardak su ile içilir. Çemen bal ve hurma ile pişirilir süzülür, bol miktarda bal ile ve edilerek hafif ateşte tekrar kaynatılır. Yemeklerden evvel 1 kaşık, uzun müddet yenirse sesi açar ve güzelleştirir, göğsü ve boğazı yumuşatır, öksürüğü keser. Çemen tozu yemekten evvel yenirse bağırsakları yumuşatır. Bağırsakta olan her türlü rahatsızlığı giderir, içerdeki yaraları geçirir, balla yemek daha faydalı olur. Çekilmiş çemen pişirilip yenilirse sırt, ciğer ve dalak ağrılarına iyi gelir, kaynatılıp suyu içilirse idrar söktürür, rahim ve mesane ağrılarına iyi gelir. Nefes darlığında faydalı olur, cinsiyet organlarını kuvvetlendirir. Böbrek ve mesane taşlarını parçalayıp düşürür. Hamileler çemen yememelidir. Düşüğe sebep olabilir.

Kullanılışı: 1 bardak suya, 10 gr çemen tohumu konur, 10 dk kaynatılır. Günde 2-3 bardak içilir.

Haricen Kullanılışı: Çemen tozu incir ile birlikte lapa haline getirilip urların üzerine konulursa uru açar

Çemen tozu yaraya serpildiğinde yarayı iyileştirir.

Kel olan kimsenin başına çemen tozu yakı gibi konulursa faydalı olur, çemen tozu lapası basura iyi gelir.

Çemen tohumu tereyağı ile pişirilir, damarlara, sinirlere ve mafsallara sürülürse sertliklerini giderir yumuşaklık verir. Çemen kaynatılır, suyu ile baş yıkanırsa gonağı giderir, saç dökülmesini önler, kelliği giderir, cerahati temizler.

ÇEMEN YAĞI

Çemen yağı mersin yaprağının suyuna karıştırılır. Saçlar bununla ovulursa saçları besler, parlatır ve dökülmesini önler.

Çemen yağı gül yağı ile karıştırılıp soğuktan meydana gelen baş ağrısında başa sürüldüğünde ağrıyı keser.

Tırnak spazmına ve ateş yanığına sürülürse iyi gelir, vücuda sürülürse her türlü kokuyu giderir. Selülitte, sivilcelerde, romatizma ve gutta faydalıdır. Romatizma, gut, siyatikte, iltihap ve çıbanlar için.

Çemen tozu lapa haline getirilir, bir tülbent arasına konulup hastalıklı bölgeye bağlanır. Sivilcelerde dahilen kullanıldığı şekilde hazırlanır sivilcelere pansuman yapılır.

Çemen Yağı İçin Bulunması Gereken Şifalı Bitkiler:
Çemen otu, Çörek otu, Saf zeytinyağı, Badem

Hazırlanış Şekli:

* Üç avuç çemen otu, bir tutam çörek otu zeytinyağı ile birlikte ezilip iyice karıştırıldıktan sonra üzerine kaynar su dökülür.
* Su üzerine çıkan yağlar, kaşıkla alınarak bir şişeye doldurulur.
* Şişenin içine bir kaç badem atılıp iki gün bekletil­dikten sonra süzülerek çemen yağı elde edilir. Her evin ecza dolabında bulunması gereken çemen yağının mafsal ve kulağa kaçan suyu dışarı akıtmada etkin yararı vardır.

Dere Otu Yağının Tohumunun Faydaları

07 Haziran 2023 YararZarar

Dere Otu Yağı İçin Bulunması Gereken Şifalı Bitkiler:
Dere otu yaprak ve çiçekleri, Saf zeytinyağı

Hazırlanış Şekli:

* İki avuç dolusu dere otu yaprak ve çiçekleri bir ka­vanoza konduktan sonra saf zeytinyağı ilave edilerek ağzı sıkıca kapatılır.

* İki hafta müddetle güneş altında tutulduktan sonra, on beş dakika kaynar suda pişirildikten sonra sıkılarak süzülür. Dere otu yağı, ağızdan alınabileceği gibi, dışarı­dan da kullanılabilir.

* El altında devamlı bulunması gereken Dere otu yağı; karın ağrılarında, ateşli hastalıklarda, bademcik şişme­lerinde, mesane rahatsızlıklarında ve kaşıntılarla idrar yolları rahatsızlıklarında etkin yararları vardır.

DEREOTU

Tohumlarının kaynatılmış suyu bebeklerinizin gazı için son derece yararlıdır. Bebeğiniz gazlı ise yemeklerden sonra yeni kaynatılmış dereotu tohumundan üç tatlı kaşığı kadar içirebilirsiniz.

Bunun için bir bardak suya yarım çorba kaşığı kadar dere otu tohumu ilave ederek kaynatın ılık ılık bebeğinize içirin, bu işlemi her gün yeniden yapmanız gerekir. Yani kaynamış suyu bir günden fazla bekletmeyin.

DERE OTU TOHUMU – ANETHUM GRAVE OLENS

Diğer İsimleri: Tere Otu, Durak Otu

Kullanılan Kısımları : Tohumu, taze bitki

Kullanıldığı Yerler:

Dahilen Kullanılışı: Uyuşturucu maddeler dolayısı ile meydana gelen zehirlenmelerde ve tenasül uzuvları rahatsızlığında, yatıştırıcı, mide ve bağırsak gazlarını giderici, iştah açıcı hazmettiricidir, midenin gereği gibi çalışmasını sağlar, spazmları çözer, idrar söktürür, anne sütünü artırır, uykusuzluğa karşı, ağız kokusunu önleyici, halsizliği giderir, sinirleri teskin eder, sinir zafiyetini giderir, adet kanamalarının kolay olmasını sağlar, mesane taşını düşürür, bağırsak iltihabına iyi gelir, urları iyileştirir.

Hıçkırığa iyi gelir, vücudu yumuşatır, mide ve mesane ağrılarına ve basura faydalıdır. Küçük çocuklarda hazımsızlıktan ileri gelen karın şişmelerinde kullanılır. Çocukların hıçkırıklarına da iyi gelir.

Kullanılışı: 1 bardak kaynar suya, 4-6 gr çekilmiş dere otu tohumu konur, 10-15 dk bekletilir, 1 günde içilir.

Taze yapraklarda aynı maksatlar için kullanılır.

Uykusuzlukta 4 gr dere otu, 5 gr nane, 4 gr rezene, 1 bardak suda 5 dk kaynatılır. Yatmadan önce 1 fincan içilir.

Gaz gidermek için tohumlar ağızda çiğnemek suretiyle de kullanılır.

Doz aşımı göze zararlıdır, meniyi kurutur, cinsi arzuyu azaltır.

Hamileler kullanamaz.

Haricen Kullanılışı: Taze bitki lapa haline getirilir, üzerine oturulursa rahimdeki hastalıkları temizler. Taze bitki suyu çıkarılır. Kulağa damlatılırsa kulak ağrısını giderir.

Basurda dere otu kurutulup yakılır. Külü lapa haline getirilir, basura konulursa dışarı çıkan basuru yerinden koparıp iyi eder.

Nane Yağının Faydaları

27 Mayıs 2023 YararZarar

Nane Yağının Yapımında Bulunması Gereken Şifalı Bitkiler:Nane, Saf zeytinyağı, Gliserin

Hazırlanış Şekli:* Henüz çiçek açmamış naneler toplandıktan sonra ince ince kıyılarak ağzı kapanan bir kavanoza konur.

Bu işlemden sonra, içine saf zeytinyağı dökülerek doldurulan kavanozun ağzı sıkıca kapatılır.

* Altı hafta müddetle güneş altında bekletildikten sonra, kavanoz kaynar suda pişirilir ve içindeki karışım bir tülbentte süzülür.

Elde edilen nane yağnın kullanılması ile bünye sakinleşir ve yanık yaraları iyileştiği gibi tende yanık izleri de bırakmaz.

* Her evin ecza dolabında bulunması gereken nane yağı ayrıca, soğuğun neden olduğu şişikleri tedavi eder­ken kullanıldığında bir miktar gliserin ilave edilmelidir.