Özellikleri : Kışın yapraklarını döken beyaz çiçekleri olan ve gülgiller familyası bitkilerinden üvez, meyvesi muşmula benzeri olgunluğa ulaştığında yenmektedir. Oldukça zengin miktarda C vitamini içeren üvez bitkisinin ülkemizde 11 civarında türü yetişmektedir.
Önerilen Hastalıklar : Adet kanamasının azlığı durumlarında faydalı olmaktadır. Ayrıca tansiyonu düşürücü etkisi olan üvezin, idrar söktürdüğü, şekeri düşürdüğü ve kabızlığı önlediği bilinmektedir.
Yan Etkileri : Bilinen ciddi bir yan etkisi bulunmamaktadır.