Vitaminler

Vitaminler Neye İyi Gelir?

Hangi hastalığa, hangi yaşta, hangi vitamin ne miktarda ve ne kadar süreyle kullanmalı sorusu, aslında cevabı uzun yıllar yapılan tıbbi araştırmalar ile bulunan bir konudur. Vücudu hastalıklara karşı koruma altına alan vitaminlerin hangi gıdalarda olduğu ve bu vitaminlerin dozları ise aşağıda bulunmaktadır.

Vitaminler
Vitaminler

B6 Vitamini

Neye iyi gelir?  Damarlara zarar verme özelliği olan  homocysteine  adlı kimyasal madde seviyesini düşürmeye yararlıdır.

Doz:

  • 31-50 yaş: günde 1,3 mg
  • 51 yaş üstü: Günde 1,5-1,7 mg

Nerede bulunur?

  • Baklagiller,
  • et,
  • balık,
  • turunçgiller,
  • muz,
  • karpuz.

B12 Vitamini

Neye iyi gelir? Sinir hücrelerini koruma ve hafızayı güçlendirmeye yarar.

Doz: 31 yaş üzeri için günde 2,4 mg.

Hangi gıdalarda bulunur?

  • Et ve süt gibi hayvansal ürünler,
  • güçlendirilmiş tahıllar.

 

C Vitamini
Neye iyi gelir? Katarakta, meme ve mide kanseri gibi çeşitli kanserleri önleme fonksiyonu vardır.

Doz:

31 yaş üstü için 75-90 mg

Hangi besinlerde bulunur?

  • Turunçgiller,
  • brokoli,
  • dolmalık
  • biber,
  • lahana,
  • çilek.

A Vitamini
Neye iyi gelir? Gözleri ve görme özelliğini korur, katarakt oluşumu riskini düşürür.

Zararı: Fazla alınması kemiklere zarar verebilir.

Doz:

  • 31 yaş üstü erkeklerde 3000 IU
  • 31 yaş üzeri kadınlarda 2333

Nerede bulunur?

  • Havuç,
  • tatlı patates
  • mango.

D Vitamini
Neye iyi gelir? Kalsiyum ile beraber kullanıldığında kemik kırılmalarına karşı koruma özelliği bulunur. Yüksek miktarda kullanılması durumunda kolon, meme ve yumurtalık kanserlerini önleme işlevi vardır.

Doz:

  • 31-50 yaş: günde 200 IU
  • 51-70 yaş: 400 IU

Nerede bulunur?

  • Süt
  • tahıllar
  • balıklar
  • margarin.

E Vitamini
Neye iyi gelir? Hücre yapısına zarar veren etkenleri pasifize eder. Anti oksidan olup, kalp damar sağlığı, Prostat kanseri ve Alzheimer’a karşı koruma sağlar.

Doz:

31 yaş üstü için;

  • Doğal E vitamini 22 IU
  • Sentetik E vitamini 33 IU

Nerede bulunur?

  • Yeşil yapraklı sebzeler,
  • kabuklu yemişler,
  • bitkisel yağlar
  • tahıllar.

K Vitamini
Neye iyi gelir? Kanın pıhtılaşma özelliğine faydalıdır. Kemikleri korumaya yarar.

Doz:

31 yaş üstü yetişkinler için günde 90-120 mcg.

Nerede bulunur?

  • Yeşil yapraklı sebzeler,
  • süt ve süt ürünleri,
  • yumurta,
  • tahıllar
  • karaciğer.

Vitaminleri hangi saatlerde kullanmak gerek? 
Günün herhangi bir saatinde vitamin alabilirsiniz. Ama;

  • Yağda çözünen vitaminleri yemeklerden sonra,
  • Suda çözünen vitaminleri ise bol miktarda su ile almak emilimlerini artırır.
  • Multi vitamin takviyeleri ise sabah kahvaltı sonrası bol miktarda su ile  alınırsa sağlanacak enerjiden gün boyunca faydalanabilirsiniz.

Ne kadar süre ile kullanılmalı, Vitamin hapları uzun süre kullanılabilir mi?
Multi vitamin formülleri vücudun gündelik ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri karşılamak için üretilen ürünlerdir. Bu nedenle doktor kontrolü dahilinde düzenli olarak her zaman kullanılabilirler. Ancak doktor tavsiyesi üzerine özel bir hastalığın tedavisi için, özellikle A, D vitamini gibi yağda çözülen vitaminlerin aşırı yüksek dozda kullanılması gerekiyorsa, önerilen kullanım süreleri sonunda ilaca ara verip, o süre sonunda yeni küre başlamak en doğru yöntemdir.

Mineraller

Mineraller neye iyi gelir?

Hangi hastalıkta, hangi yaş aralığında, hangi mineral ne miktarda ve ne kadar süreyle kullanmalı sorusu, cevabı tıp otoriteleri tarafından uzun süredir belirlenmiş bir olgudur. Sağlıklı bir vücudu hastalıklara karşı koruyan ve güçlendiren minerallerin hangi besinlerde olduğu ve bu minerallerin dozları ise aşağıda listelenmiştir.

mineraller
mineraller

Folik Asit
Neye iyi gelir?: Gebelik sırasında  doğumdan kaynaklanan kusurları engeller, kolon kanseri ve Alzheimer hastalığına karşı koruyucu özelliği vardır.

Doz:

  • 31 yaş üstü için: Günde 400 mcg (mikrogram).
  • Hamilelikte: 600 mcg.

Nerede bulunur?

  • Ekmek,
  • makarna,
  • kahvaltılık gevrekler,
  • baklagiller,
  • ıspanak,
  • brokoli
  • portakal suyu.

Kalsiyum
Neye iyi gelir? Kemik sağlığı ve çocuklarda kemik gelişimi için çok faydalıdır.

Zararı: Bazı bilimsel araştırmalar, çok yüksek miktarda  kullanılan kalsiyum ile prostat kanseri arasında bir bağlantı olduğunu ispatlamıştır. Bu nedenle yüksek dozlarda kullanılmamalıdır.

Doz:

  • 31-50 yaş arası günde 1000 mg
  • 51 yaş üstü günde 1200 mg

Nerede bulunur?

  • Süt,
  • peynir,
  • yoğurt,
  • brokoli,
  • lahana
  • portakal suyu.

Magnezyum
Neye iyi gelir? Kalp üzerinde koruyucu etkisi vardır. Kan basıncını düşürmeye yarar.

Dozu:

31 yaş üzeri;

  • Erkeklerde 420 mg,
  • Kadınlarda 320 mg.

Hangi besinlerde bulunur?

  • Yeşil yapraklı sebzeler,
  • fıstık,
  • ceviz,
  • tam tahıllardan yapılan spagetti,
  • tahıl
  • baklagiller.

Potasyum
Neye iyi gelir? Hipertansiyon riskini düşürür. Kemiklerdeki mineral yoğunluğunu yükseltmeye yarar.

Doz:

31 yaş üstü için günde 4700 mg.

Hangi gıdalarda bulunur?

  • Kırmızı ve beyaz et (tavuk, balık)
  • süt,
  • bamya,
  • muz,
  • domates,
  • dolmalık biber
  • portakal.

Demir
Neye iyi gelir? Kandaki oksijen akımını sağlamaya yarar.

Doz: 31-50 yaş arası;

  • Erkeklerde günde 8 mg,
  • Kadınlarda 18 mg.
  • Aşağıdaki gıdaları daha az tükettikleri için vejetaryenler daha fazla demire ihtiyaç duyabilirler.

Nerede bulunur?

  • Etler,
  • tahıl,
  • yumurta,
  • kabak çekirdeği,
  • kepek
  • ıspanak.

Selenyum
Neye iyi gelir? Bir takım kanser çeşitlerinde korur. Prostat hastalığı riski olan erkeklere yararlıdır.

Doz:

31 yaş üzeri günde 55 mcg.

Nerede bulunur?

  • Deniz ürünleri
  • karaciğer.

Arananlar:

  • Mineraller mail
  • Kabuklu deniz ürünleri zehirlenmesi mail