Çörek Otu ( Nigella Sativa )

çörek otu-nigella sativa

çörek otu-nigella sativa

Özellikleri : Kokusu çok keskin olan bu kara tohumun şifalı bitkiler literatüründe çok önemli bir yere sahiptir. Genellikle acımsı bir tadı olan ve 1-2 mm uzunluğunda olan bu  siyah tohum, Afyon, Isparta ve Burdur civarlarında yetiştirilmektedir.  Baharat olarak kullanılmaktadır.

Önerilen Hastalıklar : Çörek otu hakkında en güçlü ve en etkili bilgi, Peygamber efendimiz zamanından bu zamana aktarılmaktadır. Bir çok sahih hadis içerisinde efendimizin şöyle buyurduğu rivayet edilir. ” Çörek otuna devam ediniz, zira çörek otunda ölümden başka her derde çare vardır” Bu nedenle günümüzde modern tıbbın ve teknolojinin gelişmesi,  bu baharat adına bir çok üniversiteyi araştırma yapmaya yönelmiştir. Anne sütünü arttırıcı, idrar söktürücü, iştah açıcı ve adet düzenleyici etkileri vardır. Mutfaklarda süsleme ve aromatik etkisi nedeniyle kullanılır. Ayrıca son zamanlar da yapılan araştırmalar da bağışık sistemi üzerindeki etkileri tespit edilmeye başlamış ve bunun paralelinde, Mikroplar, virüsler ve mantarlar üzerinde etkili oldukları keşfedilmeye başlanmıştır.  Bazı ülkelerde AIDS tedavisinde kontrollü olarak kullanıldığı bilinmektedir.  Ayrıca çörek otunun yağı cilt hastalıklarına, saç kırana, siğillere iyi  gelir. Yaraların çabuk iyileşmesi, hücrelerin yenilenmesi, hormon sisteminin düzgün çalışmasında ve ruh halinin düzenli olmasında kullanılır. Ayrıca çeşitli damar hastalıkları, alerji, kan şekerinin düzenlenmesi ve mide rahatsızlıklarında kullanılır.

Kullanım Şekli ve Dozu : Çörek otu genellikle dövülüp bal ile karıştırılarak tüketilir. Çok çeşitli uygulamaları vardır. Özellikle kişisel bir tavsiye olarak, dişlerde ezilerek tüketilmesinin, içinde bulunan uçucu yağların da bünyeye alınmasında etkili olmaktadır.

çörek otu

çörek otu

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.