Kayısı suyu

Kayısı suyu neye iyi gelir?

Taze kayısıdan elde edilen kayısı suyunun yararları nelerdir :  

  • Her gün içilen bir bardak kayısı suyu cilt sağlığının korunmasına neden olur.
  • Kayısı suyu kemik sağlığı açısından önemli vitamin ve mineraller içerdiğinden, özellikle gelişme çağındaki çocuklar ve gebe kadınlar için oldukça faydalı bir meyvedir.
  • Anemiye iyi gelir, kansızlığı giderir.
  • Sindirim sistemi sağlığı için mükemmel derecede yararlıdır.
  • Kayısı suyu kalp ve damar hastalıklarına iyi gelir. Kan akışını hızlandırarak, kanı ve damarları temizlemeye yarar.
  • Kansere yakalanma tehlikesini düşürür. Sindirim ve boşaltım sistemi kanserleri olan mesane ve kolon kanserlerine yakalanma riskini azaltır.
  • Beyin ve sinir sistemi üzerinde iyi etkileri olup, stres kaynaklı rahatsızlıklara iyi gelir.
  • Vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır.

Not: Marketlerde satılan hazır kayısı sularının sağlığı hakkında şüpheler bulunduğundan, mümkün olduğunca evde hazırlanan kayısı sularını tavsiye ediyoruz. Çünkü günde ortalama 2 bardak kayısı suyu içmek sağlık açısından son derece yararlı bir önlem.

Ayrıca genel olarak kayısı neye iyi gelir konulu yazımızı da okumanızı öneriyoruz.

Kuru kayısı

Kuru kayısı neye iyi gelir?

Taze kayısının, kurumuş hali olan kurutulmuş kayısının yararları şunlardır;

  • Kuru kayısı ateş düşürücü özelliğe sahip olup, su ve bal ile karıştırılarak içilir ve aynı zamanda harici olarak başa masaj yapılması oldukça faydalıdır.
  • Vücuttaki zararlı toksinlerin dışarı atılması için hafif müshil işlevi sağlayarak sindirim sistemi hastalıklarının tedavisinde yardımcı rol üstlenir.
  • Kalp atışı ritmini düzenler.
  • Kuru kayısı çok miktarda potasyum içerdiği için kas işlevselliğini düzenlemeye yarar.
  • Gözlere yararlıdır, daha iyi görmeyi sağlar, retinayı korumaya faydalıdır.
  • Hemoglobin yapma özelliği bulunmaktadır.
  • Astım hastalığına iyi gelir.
  • Kan pıhtılaşmasını önleme fonksiyonu vardır.
  • Kas yapımına, fazla yağların yakılmasına destek olur.

Kayısı hakkında yazdığımız yazıda belirttiğimiz gibi sülfür içermeyen organik kuru kayısı tercih etmenizi öneririz.

Kayısı

Kayısı neye iyi gelir?

Kansere dahi iyi geldiği düşünülen ve Prunus armeniaca bilimsel adıyla kayısı, 2-10 metre uzunluğunda, dikensi ve tüysüz bir ağaç türüdür.  Meyveleri tüylü, sarımsı ve turuncu renklidir.

Kayısı çekirdeği hakkında kanser araştırmaları yapılmış ve son derece iyi geldiği yolunda sonuçlar elde edilmiştir.

Gerek taze kayısı ve gerekse kuru kayısı ile ve kayısı suyu ile Türkiye’de bol miktarda yetişen, oldukça yararlı bir meyve olan;

Kayısıda bulunan vitaminler ve mineraller aşağıdaki resimde gösterilmiştir.

kayisida-bulunan-vitaminler-mineraller
kayisida-bulunan-vitaminler-mineraller

Kayısının yararları nelerdir?

Kabızlığa iyi gelir.

Kemik sağlığı için oldukça yararlıdır.

Kalp sağlığına iyi gelir.

Gözlere son derece faydalı bir meyvedir.

İltihaplara iyi geldiği düşünülmektedir.

Kayısı yağı egzama ve benzeri cilt hastalıklarına iyi gelir. Üstelik kayısı yağları cilt elastikiyeti sağladığından erken yaşlanmayı önler ve kırışıklıkları engeller.

Kayısı yağı yıpranmış saçlara, sedef hastalığına, egzamaya, saç derisi ve kepek sorunlarına iyi gelir.

Ateş düşürücü özelliği vardır.

Soğuk algınlığı ve solunum hastalıklarında çok faydalıdır.

 

Kaysının Zararları ve yan etkileri :

Aşırı tüketmenin biz zararı olmamakla birlikte FDA verilerine göre özellikle kuru kayısının rengini korumak ve sırf raf ömrünü uzatabilmek için kullanılan sülfür yani kükürt dioksit (SO2) gazı astım hastalarının %5’inde reaksiyona sebep olduğundan organik kuru kayısı yemenizi tavsiye ediyoruz.

 

.